С 2019 года Министерством введен камеральный контроль за организацией школьного питания органами и организациями образования. В связи основным направлением деятельности Министерства по повышению качества школьного питания является обеспечение широкого информационного освещения порядка деятельности бракеражных комиссий по конролю за качеством питания.